エスカイヤクラブ
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銀座店

銀座ならではの、ハイグレードなスペースです。
個室、禁煙席のご用意もございます。
大人の時間をゆったりとお過ごしください。
店名
銀座店
住所
〒104-0061
東京都中央区銀座7-7-6 アスタープラザ3F
TEL/FAX
03-3574-9295 / 03-3574-9263
営業時間
(月~金)5:00PM〜11:30PM
( 土 )5:00PM〜11:00PM
(日・祝)休み

  • パーティールーム

  • 洋食

インフォメーション

  2021年1月7日の政府よりの緊急事態宣言を受けて、東京都から営業時間の時短

要請がございました。

2021年1月8日~2月7日迄の間、17時~20時までの時短営業とさせて頂きます。

ご不便・ご迷惑をお掛けしますが、何卒ご理解の程宜しくお願い申し上げます。

エスカイヤクラブ新しい飲食店の形を模索しつつ、対策として「消毒」「マスク」

「検温」「ディスタンス」「会員制」の5本を柱として営業しております。

飲食店として、厳しい状況ながら、会員制クラブとして会員様ファーストの実践の為

頑張って参ります。

 末筆ながら、銀座の街並みが活気を取り戻すことを切に願っております。

エスカイヤクラブ銀座店

店 長   吉田 昇司

料理長  船木 隆二郎

 

Chef  Course

1月度ディナー銀座-2101 

 

chef a la carte》

 

キクラゲと三元豚の玉子炒め      ¥1,600

石焼き四川麻婆豆腐                 ¥1,800

空芯菜と小松菜の炒め      ¥1,400

比内地鶏の天日塩焼き      ¥2,000

士幌黒牛ヒレとアボカドの炙り     ¥2,500

プロシュートとニョッキの
ポルチーニソース             ¥1,400

伊勢海老と蝦夷鮑の
ステーキ盛り合わせ          ¥5,800

Tボーンステーキ(500g)          ¥5,800

 

当店の価格は全て税抜き表示となっております

 

chef Special dinner        ¥12,000

Full-Course Dinner (フルコース)

2021年2月1日(月)~2021年2月25日(木)

~ Les Entre’e froide  

青森産 平目の昆布〆 菜の花巻き

~ Les Entre’e chaude 

フォアグラのソテー とちおとめのソース

~ La Soupe 

蕪のポタージュ

~ Le Pain

パン

~  Le Poisson  

オマール海老のポワレ 雲丹クリーム

~  Le Granita 

口直しのシャーベット

~  Les Viande 

仙台黒毛和牛ヒレ肉のステーキ 大根ソース

~  Le Salade 

百合根と旬菜のサラダ

~ Le Fromages ~

3種のフロマージュ

~  Le Dessert 

ガトーショコラ

~ Caf’e ou Th’e 

珈琲 or 紅茶

 

※ コースは上記フルコース以外にも、

「佐賀牛のステーキディナー ¥12,000」

(ステーキがメインで品数をおさえてあります)

もございます

 

当店の価格は全て税抜き表示となっております

 


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