銀座店
個室、BOX席のご用意もございます。
大人の時間をゆったりとお過ごしください。
- 店名
- 銀座店
- 住所
- 〒104-0061
東京都中央区銀座7-7-6 アスタープラザ3F
- TEL/FAX
- 03-3574-9295 / 03-3574-9263
- 営業時間
- （月～金）5：00PM〜11：30PM
（ 土 ）5：00PM〜11：00PM
（日・祝）休み
- パーティールーム
- 洋食
インフォメーション
拝啓
麗春の候、2024年度を迎え皆さまにおかれましては
飛躍の年となるとお慶び申し上げます。まだまだ肌寒い日が
続きますが、いかがお過ごしでしょうか。
エスカイヤクラブも本年で60周年を迎えることとなりました。
会員の皆様のご愛顧誠にお礼申し上げます。
さて、気持ちも新たに時節に相応しいお料理をご用意致しました。
末筆ながら、皆さまのご健康を切に願っております。
敬具
エスカイヤクラブ銀座店
店 長 吉田 昇司
料理長 美濃 禎高
《米沢牛と京鰆の陽春ディナー》
《Chef Dinnner（フルコース）》 ￥13,200（税込）
プルミエ ホワイトアスパラと生ハムのムースリーヌソース
ドゥゼーム 雪室牛タンのアグロドルチェ
スープ 蕪のポタージュ
ポアソン 京鰆のコンフィ 浅利ソース
グラニテ 口直しのシャーベット
ビアンド 佐賀牛ヒレのステーキ 新玉ねぎソース
サラダ 蓮根きんぴらのサラダ
フロマージュ 3種のフロマージュ（シェーブル・アプリコット・スチルトン）
デザート SAKURA
《chef a la carte》
キクラゲと三元豚の玉子炒め ￥1,800
石焼き四川麻婆豆腐 ￥2,000
三元豚の黒酢酢豚 ￥1,800
牛タンの刺身仕立て（低温調理） ￥2,000
熊本直送 鮮馬のたたき ￥2,800
自家製 スパイシーチョリソー（150ｇ） ￥1,200
Ｔボーンステーキ(500ｇ) ￥6,800
当店の価格は全て税込み表示となっております
